Для внутрихозяйственных расчетов между отраслями животноводства и земледелия с 1971 г. и до самого последнего времени все виды получаемого навоза и птичьего помета оценивали, а кое-где все еще продолжают оценивать по 1,5 руб. за 1 т, независимо от содержания в них питательных веществ. Такая оценка навоза естественной влажности раньше была приемлемой, так как различия в содержании питательных веществ в навозе от разных видов животных были не так уж велики. Однако в отношении птичьего помета эта оценка и прежде была неправомерной, потому что содержание питательных веществ в помете обычно в 3-4 раза больше, чем в навозе крупного рогатого скота.

В последние годы в связи со строительством крупных животноводческих комплексов и птицефабрик произошли существенные изменения в технологии кормления и содержания животных и птицы, в удалении экскрементов из помещений, что привело к большим различиям в химическом составе навоза и помета. Возникла необходимость установить дифференцированные цены на куриный помет, навоз, навозные стоки и компосты на их основе в зависимости от содержания в них питательных веществ. Такое право было предоставлено РАПО Типовым положением о районном агропромышленном объединении (см. п. 27), утвержденным постановлением Совета Министров СССР.

Определение цен на навоз и куриный помет

Проще всего было бы оценивать навоз и помет по стоимости содержащихся в них основных элементов питания растений (азота, фосфора и калия), исходя из оптовых цен на аммиачную селитру, простой суперфосфат и хлористый калий, т. е. по ценам на наиболее распространенные виды минеральных удобрений. При таком подходе к оценке 1 т не разбавленного водой коровьего навоза влажностью 90% после потери 10% азота за 3 месяца хра¬нения стоила бы 1,04 руб., 1 т навоза молодняка крупного рогатого скота — 1,21, свиней —1,61, куриного помета влажностью 65-72% — 4 руб.

При разбавлении же экскрементов водой гектарная норма навоза, содержащая заданное количество элементов питания растений, резко увеличивается, в результате затраты земледелия на погрузку, транспортировку и внесение возрастают. Поэтому было бы ошибочным полагать, что в случае разбавления экскрементов водой достаточно лишь уменьшить их стоимость соответственно степени разбавления.

Следовательно, бесподстилочный навоз и куриный помет следует оценивать по стоимости азота, фосфора и калия за вычетом непроизводительных затрат на погрузку, вывозку и внесение в почву дополнительного количества воды (сверх содержания ее в экскрементах естественной влажности: для навоза — более 90%, для куриного помета — 68%).

В качестве примера приводится следующий расчет себестоимости затрат на работы по приготовлению и внесению гектарных корм свиного навоза при влажности его 90 и 97% (табл. 162).

Табл. 162. Определение себестоимости затрат на работы по приготовлению и внесению свиного навоза.

Вид работ	Влажность, %	Содержание азота, кг/т	Норма навоза, содержащая N200, т/га	Коэффициент перевода в эт. га	Объем работ		Себестоимость, руб.
					физический, т	в эт. га	1 эт. га	выполненной работы
Загрузка насосом НШ-50, вывозка и внесение РЖТ-8	90	6,60	30	0,222	6,66	30	5,20	34,63
То же	97	1,98	100	0,216	100	21,6	5,20	112,32

Из данных таблицы 162 видно, что для внесения 200 кг/га азота навоза влажностью 90% достаточно 30 т не разбавленного водой навоза (200:6,6 = 30 т). При влажности же 96-98% или в среднем 97% (3% сухого вещества) экскременты оказываются разбавленными водой в 3,33 раза (10% :3%=3,33 раза). При той же норме азота навоза 200 кг/га его потребуется уже не 30 т, а 100 т (30 т-3,33= 100 т, или 200 кг: 1,98= 100 т), что на 70 т больше. Стоимость NPK в каждой тонне разбавленного навоза будет в 3,33 раза меньше: 1,61 руб.: 3,33 = 0,48 руб. Затраты на погрузку, вывозку и внесение дополнительных 70 т воды составили, по данным таблицы 163, около 78 руб. (112,32 руб.— -34,63 руб. = 77,69 руб.), или по 0,78 руб. на каждую тонну внесенного навоза (78 руб.: 100 т = 0,78 руб/т).

В этом случае стоимость всех элементов питания в 1 т навоза окажется на 0,30 руб. меньше затрат на применение дополнительного количества воды сверх содержания ее в экскрементах естественной влажности: 0,48 руб. — 0,78 руб.= - 0,30 руб. Поэтому при внутрихозяйственных расчетах стоимость такого навоза (влажность 96-98%) следует принять равной нулю, а непроизводительные затраты на погрузку, вывозку и внесение дополнительного количества воды в составе 1 т такого навоза, не покрываемые стоимостью элементов питания (азота, фосфора, калия), рекомендуется относить на себестоимость продукции животноводства.

Рассчитанные таким образом примерные цены на навоз и куриный помет приводятся в таблице 163. Оценка подстилочного навоза дана по стоимости азота, фосфора и калия вместе со стоимостью соломенной подстилки. Стоимость соломы в составе навоза принята по 0,80 руб., т. е. по сложившейся себестоимости ее производства в среднем за последние 3 года (по данным годовых отчетов).

При использовании навоза и помета внутри хозяйства затраты на применение дополнительного количества воды, превышающие стоимость питательных веществ, следует относить на себестоимость продукции животноводства (птицеводства) в размерах, указанных в графе 10. В случае использования навозных или пометных стоков для удобрительных поливов стоимость их принимается равной нулю, а затраты на удобрительные поливы относятся на себестоимость продукции животноводства.

Табл. 163. Примерные цены на навоз и куриный помет.

Вид навоза, способ удаления	Доза, т/га, содержащая N200	Влажность, %6)	Cтепень разбавления водой, раз	Стоимость 1 т по содержанию NPK, руб	Затраты на применение дополнительной воды, руб/т	Разница (графа 5 — графа 6)	Предлагаемая оценка 1 т, руб	Стоимость удобрения, относится на затраты, руб/т
								животноводства	растениеводства
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Бесподстилочный навоз КРС, удаляемый:    механическими способами с выгрузкой из навозоприемника наклонным транспортером
	<85	34	—	1,70	—	1,70	1,70	1,70	—
механическими способами с выгрузкой из навозоприемника насосами
	85-90	40	—	1,33	—	1,33	1,30	1,30	—
при помощи самотечно-сплавной системы непрерывного действия
	90-93	57	1,18	0,96	0,20	0,76	0,75	0,75	—
при помощи отстойно-лотковой (шиберной) системы
	93-96	95	1,82	0,62	0,55	0,07	0,10	0,10	—
Бесподстилочный свиной навоз, удаляемый:    механическими способами при помощи самотечно-сплавной системы непрерывного действия
	80-90	30	—	1,61	—	1,61	1,60	1,00	—
механическими способами при совместном сборе кала и мочи
	90-93	37	1,18	1,37	0,20	1,17	1,20	1,20	—
при помощи отстойно-лотковой системы (шиберной)
	93-96	60	1,82	0,88	0,55	0,33	0,30	0,30	—
То же
	96-98	100	3,33	0,48	0,78	-0,30	0	—	0,30
гидросмывом
	98-99	225	6,7	0,24	0,97	-0,73	0	—	0,70
Куриный помет
	65-72 72-80 80-85 85-90 90-93 93-95 95 96 97 98	13 16 22 34 52 69 84 105 140 210	— 1,3 1,8 2,5 3,8 5,1 6,3 7,9 10,5 15,8	4,00 3,05 2,22 1,59 1,04 0,80 0,63 0,51 0,38 0,25	— 0,48 0,86 1,16 1,39 1,53 1,56 1,66 1,73 1,80	4,00 2,57 1,36 0,43 -0,35 -0,73 -0,93 -1,15 -1,35 1,55	4,00 2,60 1,40 0,45 0 0 0 0 0 0	4,00 2,60 1,40 0,45 — — — — — —	— — — — 0,30 0,70 0,90 1,15 1,35 1,55
Подстилочный навоз, удаляемый механическими способами
	80	34	—	1,93	—	1,93	1,95	1,95	—

В случае возникновения разногласии в оценке качества навоза (помета) главный агроном и главный зоотехник хозяйства отбирают среднюю пробу и отправляют ее в районную агрохимическую лабораторию или областную проектно-изыскательскую станцию химизации сельского хозяйства на анализ.

При реализации сторонним организациям (колхозам или сов¬хозам) навоз влажностью более 96% и помет влажностью более 90% отпускаются бесплатно.

Определение цен на компосты

Себестоимость приготовления компостов находится в прямой зависимости от стоимости входящих в их состав компонентов и затрат на приготовление смеси для компостирования. В свою очередь стоимость компонентов в составе компоста определяется ценой каждого компонента и соотношением их в смеси. После определения соотношения компонентов в смеси калькулируют себестоимость приготовления компоста по технологической карте *.

В качестве примера приводится калькуляция себестоимости приготовления торфопометного компоста с отношением торфа к помету 2:1 (табл. 164).

Табл. 164. Калькуляция себестоимости приготовления 1 т торфопометного компоста, соответствующею требованиям ТУ 46-РСФСР 296-83 (отношение торфа к помету 2:1).

Вид работ	Объем работ	Коэфициент перевода, в эт. га	Объем работы, эт. га	Себестоимость
				1 эт. га, руб.	выполненных работ, руб.
Штабелевание торфа на площадке компостирования бульдозером Д-606, т Разравнивание торфа слоем 30-40 см бульдозером Д-606, т Вывозка помета на слой торфа цистерной РЖТ-4 (самозагрузка) на расстояние до 0,5 км, т Трехкратное перемешивание помета с торфомбороной БДТН-2,2, га Штабелевание смеси бульдозером Д-606, т Погрузка компоста погрузчиком ПФП-1,2 (за вычетом 15% массы), т Стоимость помета 90%-ной влажности, т Стоимость торфа франко-птицефабрика, т Итого затрат, т В том числе на 1 т	240 240 120 0,3 360 306 120 240 306 1	0,018 0,018 0,026 1,250 0,018 0,030 х х х х	4,32 4,32 3,12 0,38 6,48 9,18 х х х х	5,20 5,20 5,20 5,20 5,20 5,20 0,445* 0** х х	22,46 22,46 16,22 1,95 33,70 47,74 54,00 0 198,53 0,65

* Стоимость I т помета влажностью 90%.
** Стоимость торфа франко-птицефабрика принимается равной нулю, так как эти затраты оплачиваются государством.
х Не нормируется.

Рассчитанные таким образом примерные цены на другие компосты, на которые утверждены технические условия (ТУ), приводятся в таблице 165.

* Как определить соотношение компонентов в смеси, сказано в главе о компостах.

Табл. 165. Примерные цены на компосты.

Компост	Отношение навоза (помета) к влагоемкому поглотителю	Содержание, %  на а. с. в. по нормируемым показателям качества		Цена 1 т без стоимости поглотителя, руб.
		Nобщ	Р2О5
1	2	3	4	5
Компост торфопометный (ТУ 46 -РСФСР 296-83) из помета влажностью 90% Компост пометно-опилочный (ТУ 46-РСФСР 297-83) из помета влажностью 90% Компост пометно-коровый (ТУ 46-РСФСР 298-83) из помета влажностью 90% Компост пометно-лигниновый (ТУ 46-РСФСР 299-83) из помета влажностью 90% Компост пометно-почвенный (ТУ 46-РСФСР 329-84) из помета влажностью 90% Компост торфонавозный (ТУ 46-РСФСР 323-84) из свиного навоза влажностью 95% Компост навозно-почвенный (ТУ 46-РСФСР 325-84) из свиного навоза влажностью 90% Навоз свиней, твердая фракция (ТУ 46-РСФСР 324-84) Компост торфонавозный (ТУ 46-РСФСР 327-84) из навоза КРС влажностью 93% Компост навозно-почвенный (ТУ 46-РСФСР 328-84) из навоза КРС влажностью 90%	1 : 2 3 : 1 3 : 2 1 : 1 2 : 3 5 : 7 2 : 3 — 5 : 6 2 : 3	X 1,8 0,9 0,9 0,4 X 0,4 1,4 X 0,25	0,5 X X X X 0,3 X X 0,2 X	0,65 0,80 0,70 0,90 1,00 0,60 1,50 1,60 0,70 1,40

Отношение навоза (помета) к влагоемкому поглотителю, а также содержание общего азота и фосфора как нормируемых показателей качества компоста указано в таблице 165, согласно ТУ, при максимально допустимом содержании влаги в помете и навозе. Цена компоста вычислена с учетом себестоимости приготовления при содержании в нем нормируемого элемента питания, указанном в графах 3 и 4. При меньшем содержании влаги возрастает отношение навоза (помета) к поглотителю, повышаются содержание питательных веществ и стоимость компоста. Поэтому при более высоком содержании рекомендуется цену 1 т компоста увеличивать пропорционально росту содержания азота или фосфора. При содержании питательного элемента меньше нормы, ограниченной ТУ, цена 1 т компоста определяется договором между поставщиком и потребителем этого удобрения.

При использовании компоста для удобрения внутри хозяйства затраты относятся на растениеводство по себестоимости их приготовления. При реализации другим колхозам и совхозам РАПО может увеличить примерную цену с учетом нормы рентабельности не более 8%.

Отпускные цены на компосты, приготовленные объединениями «Сельхозхимия» или водохозяйственными организациями, калькулируются исходя из действующих у них расценок на эти работы.

Соответствие отпускаемых компостов ТУ определяется по данным агрохимических анализов, выполняемых проектно-изыскательскими станциями химизации по договору с поставщиком продукции, который обязан на каждую партию отпускаемого удобрения выдавать удостоверение о его качестве.

Изложенный выше порядок определения дифференцированных цен на органические удобрения одобрен Государственным агропромышленным комитетом РСФСР и рекомендован для практического использования.

Приведенные выше примерные цены на навоз и компосты, согласно Типовому положению о районном агропромышленном объединении (п. 27), уточняют согласно местным условиям.

Определение затрат, связанных с уборкой и реализацией дополнительного урожая.

Можно без существенной ошибки принять, что затраты на уборку и реализацию 1 т дополнительного урожая, полученного от применения удобрений, примерно такие же, как и на 1 ц валового сбора урожая. Исходя из этой предпосылки нетрудно определить затраты, связанные с уборкой и реализацией дополнительного урожая.

Для этого из общей суммы отраженных в бухгалтерском учете затрат на производство валового сбора урожая следует исключить, прежде всего, затраты, произведенные до начала уборки данной культуры, а затем исключить еще возмещаемые заготовительными организациями затраты на транспортировку и временное хранение реализованной продукции. Полученная таким путем разность представляет собой не что иное, как сумму затрат, связанных с уборкой, доработкой, хранением и реализацией валового сбора урожая. Разделив эту сумму на валовой сбор урожая в центнерах, получим искомые затраты в расчете на 1 ц дополнительного урожая.

Например, если вся сумма затрат в хозяйстве на производство валового сбора 10 000 ц пшеницы составила, по данным бухгалтерского учета, 70 000 руб., затраты до начала уборки культуры 38 500 руб., а сумма возмещенных заготовительными организациями затрат на транспортировку и продажу 5000 ц зерна 1500 руб., тогда сумма затрат на уборку, доработку и хранение валового сбора урожая пшеницы составит 30 000 руб. (70 000 руб. — 38 500 руб.— 1500 руб.), а в расчете на 1 ц валового, а также и дополнительного урожая 3 руб. (30 000 руб.: 10 000 ц).